Superan expectativas con Muestra Gastronómica de San Pedro: Alcalde
Hermosillo, Sonora; 11 de marzo, 2023.- Cientos de familias se dieron cita en las instalaciones de la escuela telesecundaria 186 de San Pedro para disfrutar el variado repertorio de platillos regionales dispuestos para su disfrute, así como del programa de amenidades organizado como parte de la Muestra Gastronómica, en su sexta edición.
El Presidente Municipal Antonio Astiazarán Gutiérrez y sus colaboradores confirmaron el éxito del evento al recorrer los 42 puestos colocados por restauranteras y restauranteros, comerciantes de productos regionales y patrocinadores, a la vez que saludaron a las mujeres y hombres que a diario deleitan los paladares de quienes visitan sus establecimientos y que en esta ocasión se esmeraron con lo mejor de su repertorio.
“La Muestra Gastronómica de San Pedro existía, desapareció y nosotros en el Gobierno Municipal decidimos recuperarla, porque creemos que es muy importante no sólo para promocionar San Pedro, sino sobre todo también para que se convierta en una derrama económica para los establecimientos que el día de hoy participan”, expresó entre el bullicio de cientos de comensales.
Agradeció su participación a integrantes del jurado calificador quienes tuvieron la encomienda de evaluar las propuestas gastronómicas que participaron en el concurso de este año. Como ganador del reconocimiento por el Mejor Tamal de Elote seleccionaron al local Salomé Sabor Casero y al restaurante Lupita por la Mejor Gallina Pinta.
La presea por el Mejor Burro de Machaca lo otorgaron a Burros y Tamales Teresita y la categoría de Mejor Platillo Innovador lo obtuvo Conalep, mientras que la tortilla de harina más grande fue para Taquería Alexa, también el público presente realizó el nombramiento al Restaurant Distinguido para Taquería Víctor.
Quienes acudieron desde temprana hora disfrutaron del espectáculo del Payaso de Rodeo y la presentación de los grupos musicales Cuarto Frío y Los Rancheritos de Sonora, así como de una pasarela de trajes típicos de la entidad y cuadros de baile country y del grupo de danza folclórica Abuelos Bailando, integrada por personas jubiladas y pensionadas del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado de Sonora (ISSSTESON).
Previo a su arribo a la Muestra Gastronómica de San Pedro, el Presidente Municipal entregó a la comunidad escolar de la telesecundaria 186 la pavimentación e iluminación de la calle Rómulo Córdova y el revestimiento con concreto del callejón Telesecundaria, con lo que terminaron los recurrentes problemas de encharcamientos e inseguridad que las alumnas y alumnos enfrentaban.
En estas obras ejecutadas por medio del Consejo Municipal de Concertación para la Obra Pública (CMCOP) y la Agencia Municipal de Energía y Cambio Climático (AMECC) se invirtieron más de un millón y medio de pesos.